12 pratos saborosos que podem ser feitos a partir de vegetais

Vegetais - é não só útil mas também muito saborosa. Você só precisa saber como cozinhá-los.

Foram coletadas para você algumas receitas simples, mas delicioso dos legumes. Porque o verão está chegando, amigos.

brócolos cozida com queijo

O corte brócolos, espalhá-lo na untada com azeite. Sal e pimenta. Asse 10-13 minutos a 200 graus. Antes de servir você pode polvilhar com queijo ralado.

Baked chinês bok choy repolho

Pré-aqueça o forno. Preparar a marinada a partir de uma mistura de azeite e óleo de sésamo, molho de soja, alho esmagado e sementes de sésamo. Adicione o repolho para a panela e despeje a marinada. Asse por 6-7 minutos.

couves de Bruxelas com queijo

brotos Cook. Misture a manteiga, o leite, o sal, queijo, maionese e pimenta preta. Adicionar aos brotos de mistura e despeje tudo em forma. Coza no forno durante 30-45 minutos.

Os cogumelos ideais frito

Misture os cogumelos em uma panela aquecida, agita-se até que se torna-se castanha, e adicionar o óleo de oliva e alho. Adicione o vinho branco, e quando ele tiver evaporado, adicione sal.

Roasted tomate alho cereja

Pré-aqueça o forno. Em uma tigela, misturar tomate para metade, alho, azeite, sal e pimenta. Coloque tudo isso em uma assadeira e asse por 20-25 minutos.

da couve-flor com molho de queijo

Fry couve-flor em um molho picante com a adição de suco de limão. Para o molho de queijo em um liquidificador, misture o creme de leite, queijo, leite, maionese, sal e pimenta. Coloque na geladeira para esfriar e depois de 30 minutos servir juntamente com repolho.

panquecas cenoura com abacate e iogurte molho

moagem em um processador de alimentos ou a mão usando uma espátula couve, cenouras e cebolas. Misture tudo com ovo, sal e pimenta e fazer panquecas. Fritar até dourar. Para o molho, em uma tigela, misture metade do abacate, iogurte, suco de limão e sal até ficar cremoso e sirva com panquecas.

estoque Zucchini

Pré-aqueça o forno. Em uma tigela pequena, misture o queijo, tomilho, orégano, manjericão, alho, sal e pimenta a gosto. Coloque as abobrinhas fatiadas na panela. Regue com azeite e polvilhar com a mistura de queijo. Asse até feito, cerca de 15 minutos, e depois fritar os durante 2-3 minutos até que fique crocante.

molho grego "Tzatziki"

pepino grelha. Misture o iogurte, alho, manteiga, vinagre e sal numa tigela grande. Adicione à mistura o pepino ralado e endro. Alimentando refrigerados. Você pode com pão pita.

cenoura em xarope de bordo

Corte as cenouras em fatias. Derreter a manteiga em uma panela, adicionar ao cenouras, tampa e ferver, agitando ocasionalmente, 20-30 minutos. Adicionar fogo e adicione o xarope de bordo e suco de limão espremido. Cozinhe por 2 minutos, em seguida, adicione sal a gosto, pimenta, tomilho.

com puré de ervilha e cebolas

fervura de leite, cravo da índia, e folha de louro numa pequena panela e verter para uma tigela. Em uma frigideira, coloque a cebola e preenchê-lo com água para que ele cobre o arco. Adicione a manteiga, sal e açúcar. Cozinhe sobre calor médio durante cerca de 12 minutos, agitando ocasionalmente, até que a cebola é castanho dourado. Em seguida, adicione a farinha, leite fervido, sal, pimenta, noz-moscada, ervilhas e cebola e cozinhar, agitando ocasionalmente, até que o líquido tenha evaporado. Depois de cuidadosamente postar tudo com creme azedo.

repolho frito com molho de limão

O sumo de mistura de cal liquidificador, óleo de oliva, o alho, o coentro, o sal, o açúcar para pálido cor de laranja. Remova todas as folhas duras e cortar o repolho em fatias, escová-los com azeite de oliva. Cozinhar em cada lado durante 5-7 minutos, na grelha, ao passo que as arestas de cada camada não ficar preto. Despeje o molho sobre o repolho e sirva com fatias de limão.