9 deliciosos pratos de ovos por 5 minutos
Muitos pratos de ovos são associados com café da manhã. No entanto, podem ser perfeitamente bem para almoço e jantar. Pratos com ovos são fáceis de preparar, eles são lindos e saudável. Portanto, se você invadiu convidados ou não quer mexer por um longo tempo no fogão, é uma ótima maneira de sair.
Reunimos receitas de pratos com base neste produto, entre os quais todos vão encontrar-se algo a provar.
ovo cozido no abacate
É um lanche luz perfeita, especialmente para aqueles que seguem a figura. E ele vai se transformar uma refeição comum em um jantar festivo.
, você vai precisar de:
4 ovos grandes
2 abacates maduros
azeite
sal, pimenta e seus temperos favoritos
Como preparar:
Preaqueça o forno a 200 graus.
Abacate cortado ao meio e retire o pit. Retirar 2 h. L. polpa de modo que não há espaço suficiente para ovos líquidos.
Quebre o ovo e gentilmente despeje o abacate. Polvilhe sal, pimenta, especiarias.
Coloque no forno e cozinhe por cerca de 15 minutos para o cozimento desejado.
Um sanduíche "Passo-Madame"
Croque-monsieur (do croquer Francês -. "Crunch" e monsieur - "senhor") - o famoso sanduíche francês com queijo e presunto. "Croque-monsieur", servido com um ovo frito em cima, chamado "Passo-madame" - em memória de chapéus das mulheres da época.
Você vai precisar de:
2 ovos
4 fatias de pão ou pão
50 g de manteiga
4 grandes fatias de queijo
2 grandes fatias de presunto
2 folhas de alface
sal, pimenta e seus temperos favoritos
Como preparar:
Fatias de pão levemente untar com manteiga e fritar em uma frigideira seco de um lado até dourar. Vire. 2 fatias, retire da panela, eles vão precisar mais tarde. Os restantes 2 fatias de pão, coloque uma fatia de queijo e cubra com uma tampa, o queijo é ligeiramente derretido.
Coloque o presunto no queijo, cubra com alface, coloque outra fatia de queijo e cubra com fatias de pão diferidos. Cubra e cozinhe por cerca de 30 segundos. Retirar o sanduíche da panela. Depois de cozinhar alface não se torna aparência muito estética, para que possa fazer sem ele, mas simplesmente serve sanduíches com salada fresca.
Para o ovo era do tamanho de um sanduíche, use o formulário especial ou um anel de alumínio. Cozinhar ovos fritos para o cozimento desejado, adicione os temperos e coloque em cima do sanduíche.
Os ovos, batatas cozidas em uniforme
prato rico para um jantar em família pode se transformar em um maravilhoso aperitivo para a tabela de feriado.
Você vai precisar de:
4 batata cozida
4 colheres de sopa. l. manteiga
4 ovos médios
cebolinha, salsicha, queijo
sal, pimenta
Como preparar:
Corte o topo de cada batata cozida e uma colher ou garfo para fazer pequeno recuo. Nós espalhamos 1 colher de sopa. l. de manteiga em cada batata. Sal, pimenta.
Em seguida, quebrar um ovo em cada "taça". Top colocação coberturas desejadas: salsicha, cebolas, ervas, queijo ... Polvilhe seus temperos favoritos.
Asse em um pré-aquecido de 190 ° C forno durante cerca de 10 minutos ou até os ovos para a preparação propekutsya desejado.
O ovo cozido com salsichas e tomates cereja
prato quente e delicioso café da manhã de lazer com sua família ou entes queridos.
Você vai precisar de:
100 g dos enchidos
4-6 fatias de bacon
4 ovos
100 g de tomates cereja, cortados em metades
1 h. L. orégano
azeite
sal, pimenta
Como preparar:
Preaqueça o forno a 200 graus.
assadeira untada e colocar salsichas e bacon. Prepare-se para rosado suave. Cerca de 10 minutos.
Remover o tabuleiro do forno, mover o bacon e salsichas de modo que formado em torno de um espaço vazio para os 4 ovos.
Cuidadosamente quebrar ovos sem quebrar a gema do zero.
Adicionar metades de cereja e tempere com orégano, sal e pimenta. Cozinhe no forno até cozimento desejado.
salada com abacate, bacon e ovo
Esta salada pode ser servida como um prato separado, aperitivo ou utilização como recheio de sanduíches.
Você vai precisar de:
4 grandes ovos cozidos, picados
1 abacate, cortado
2 pcs. cebolinha, cortadas em rodelas finas
4 fatias de bacon, cortados em pedaços pequenos e frito até prontidão desejado
100 ml de iogurte desnatado
1 colher de sopa. l. nata
1 limão
1 colher de sopa. l. endro fresco picado
sal, pimenta
Como preparar:
Em uma tigela coloque os ovos, abacate, cebola verde, bacon e reserve.
Em uma tigela, misture o iogurte, creme de leite, adicione o suco de limão, endro, sal e pimenta. Mais uma vez, bata bem.
Verter a mistura em um penso iogurte salada e misturar bem. Decore com dill e fatias de bacon.
ovos fritos em anéis de cebola
Este favorito refeição rápida com todos os que têm uma paixão para as cebolas bulbo, especialmente assado.
Você vai precisar de:
3 ovos grandes
1 cebola grande
azeite
sal, pimenta e seus temperos favoritos
Como preparar:
Cebola cortada em anéis. Tomar o mais vasto, pode ser de 2 camadas.
Aquecer num óleo de oliva e pan anéis castanho dourado até castanho. Em seguida, virar e castanho o segundo lado.
Em cada anel derramar em um ovo, de modo a que a gema permaneceu intacto e não se escoou. Adicionar sal, pimenta, especiarias.
Cozinhar como um ovos fritos normais, enquanto a proteína não irá ser firme e branca, a gema deve permanecer líquido.
Antes de servir o prato pode ser decorado com folhas de alface ou qualquer vegetal.
salada Luz com feijão verde
Se você preparar esta salada, a própria primavera virá para você em uma saladeira. É tão simples de preparar que ele pode cozinhar rapidamente.
Você vai precisar de:
Para a salada:
200 g de uma mistura de saladas
200 g de feijão verde cortado com caudas
6 ovos cozidos, cortados ao meio
6 fatias de bacon frito de uma batata frita e cortado em pedaços
1 pc. cebola vermelho, em fatias finas em meias argolas
1 fritos de copo
Para o recheio:
70 g de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa. l. azeite
2 colheres de sopa. l. vinagre branco
1 colher de sopa. l. suco de limão fresco
1 h. L. mostarda Dijon
1 dente de alho picado
sal e pimenta
Como preparar:
Coloque a alface em uma tigela grande e reserve.
Ferva o feijão verde em água fervente com sal por 3 minutos. Lavar os grãos em água fria para esfriar. Coloque o feijão verde para a salada.
Em saladeira, coloque os ovos picados, bacon, cebolas e croutons.
Em uma tigela, misture o queijo parmesão, azeite, vinagre, suco de limão, mostarda, alho, sal e pimenta. Bater até ficar liso. Se você quer uma consistência mais líquida, adicione 1-2 colheres de sopa. l. água e continue batendo.
Verter a mistura de enchimento para o ovo-vegetal, misturar bem e servir.
Ovos fritados com couve de Bruxelas
Você vai precisar de:
8 fatias de frango ou peru fumado
1 pc. chalotas, cortados em finas semi-anéis
300 g escovado e retalhado couves de Bruxelas
1 colher de sopa. l. vinagre de maçã
4 ovos grandes
azeite
sal, pimenta
Como preparar:
Frango ou peru fatias fritas numa panela sobre calor médio durante 2 horas. L. azeite até dourar. Escumadeira, retire as fatias da panela.
A cebolinha picada panela coloque, adicione 1 h. L. óleo de oliva, polvilhar com sal e pimenta e cozinhar até até que seja levemente acastanhado.
Para a cebola, adicione as couves de Bruxelas e vinagre. Cozinhe até que esteja levemente dourado, mas mantêm um pouco de crunch, cerca de 5 minutos. Adicione o frango cortado ou peru e misture bem. Bata os ovos numa frigideira em mistura vegetal de modo a que a gema permaneceu intacta. Reduza o fogo, e trazer para o cozimento desejado.
queques ovo
Você vai precisar de:
12-15 ovos
200 g de queijo ralado
50 g cebolinha
200 g de qualquer vegetal de sua escolha: tomate, pimentão, brócolis, abobrinha
200 g de presunto, salsicha ou carne cozida
azeite
sal, pimenta
1 h. L. temperos favoritos
Como preparar:
Pré-aqueça o forno a 190 graus. Graxa de silicone muffin latas com azeite.
Legumes cortados em fatias e fritar em uma panela até castanho dourado.
Presunto ou cortar a carne em cubos.
Na parte inferior dos moldes, coloque uma camada de cubos de carne, legumes, em seguida, frito, queijo ralado e cebola verde. O formulário deve ser preenchido cerca de 2/3.
Bata os ovos com um garfo, adicione o especiarias, sal e pimenta.
Em cada molde verter cuidadosamente a mistura de ovos. Você pode ser capaz de misturar todos os ingredientes com um garfo.
Cozer bolos num forno durante cerca de 15 minutos. Eles têm de se levantar e bronzeado. Estes bolinhos convenientes para levar com você para o trabalho ou na estrada.