O que cozinhar quando o cozinheiro não quer

Certamente cada confrontados com uma relutância em passar o dia todo atrás da placa, para um delicioso jantar à noite, especialmente quando fora do calor insuportável. No entanto, nem todo mundo quer comer fast food, ou um lanche simples, prejudicando a saúde e humor. Para esses casos encontramos algumas receitas maravilhosas, cozimento que não vai demorar muito tempo, mas o resultado vai ser agradavelmente surpreendido. Então pratos que precisa para cozinhar quando o cozinheiro não quer.

1. panquecas Cocos com morangos

Todos nós sabemos como é fácil de cozinhar fritos e como eles são adequados para um lanche, sobremesa ou se é algo sério. Esta receita especial vai cozinhar panquecas super-finos, e, em seguida, acelerar o processo de cozimento duas vezes. Tudo o que resta a fazer - é escolher as coberturas adequadas tais como morangos sedutoras.

Ingredientes:

• um copo de leite de amêndoa
• farinha 1/4 chávena de coco
• açúcar de coco 1/4 copo
• 1/4 copo de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa. colheres de óleo de coco
• 4 ovos
• Um sal pitada

Preparação:

• Em um grande misturador misturar cuidadosamente todos os ingredientes. A mistura no frigorífico durante 30 minutos.
• Pré-aqueça o pan panqueca fritura fina sobre um meio de calor. Levemente óleo da superfície de óleo de coco.
• Fry panquecas, como de costume, verter uma camada fina de líquido no recipiente e girando uma vez que apenas um lado é bronzeado.
• panquecas terminados dobrar triângulos e alimentado em conjunto com um enchimento seleccionado.

2. vegetarianos tacos

opção exótica por vegans preguiçosos - este tacos vegetarianas. Útil e de baixo teor calórico prato é perfeito para um lanche, e para um jantar leve.

Ingredientes:

• 2 dentes de alho
• 1/2 copo picado cebolinha
• um feijão Banco
• 3 verde de pimenta aguda
• um frasco de milho enlatado

Arte

• 3. colheres de suco de limão
• 1/2 chávena coentro picado
• O sal do mar
• pimenta
• Azeite
• um abacate
• O arroz ou milho tortilhas

Preparação:

• A maior parte da frigideira untada com azeite, sobre calor médio calor.
• Coloque a cebola e o alho, ferver durante 3-4 minutos.
• Adicionar feijão, pimentão picado, de milho, de sumo de limão, sal e pimenta e, em seguida, misturar e continuar ensopado durante 5 minutos.
• Adicione o coentro e um pouco colocar para fora.
• Em separado bolos pré-aquecimento grelha, colocá-los topo abacate cortado com a mistura preparada.

3. Massa com camarão

O prato refinado e simples para aqueles que querem comer algo especial sem gastar tempo na cozinha esgotante. Excelente jantar saudável, rica em vitaminas, não deixar para trás uma sensação de peso. Ingredientes:

• Especiarias 1 colher de chá de sal, alho, peruca, cebola, pimentão, orégão e manjericão.

Para a pasta

• um pacote fettuccine
• 300 c. camarão descascado
• O vinho branco copo de 1/2
• 1/2 caldo de galinha
• 1/4 chávenas creme de baixo teor de gordura
• 1/4 copo de salsa fresca picada
• 1/2 branco cortadas rodelas de cebola,
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1/4 de copo de queijo parmesão ralado
• 04/01 azeite
• 1/4 bancos enlatados de milho

Preparação:

• frigideira Figura camarão em uma forma de calor. Misturar as especiarias, 2/3 para separar e misturar com azeite.
• A uma mistura de camarão adicionar especiarias e azeite, em seguida, adicionar o milho. Fry até castanho.
• milho viagem e camarão, colocar em uma panela picado pimentas vermelhas e verdes, cebola e alho. Fry. Adicione o restante das especiarias para os legumes, adicione o caldo de galinha, vinho, creme, leve para ferver.
• Adicionar à mistura de camarão e queijo, desligar o fogão.
• espalhar a mistura foi fervida durante fettuccine, servido com salsa.

4. melancia salada

A bonita, rica em vitaminas receita para aqueles que querem comer algo mais fresco e mais original do que a salada clássico. Um conjunto de vegetais úteis e até mesmo frutas - grandes para os dias quentes, cuja preparação não leva muito tempo. Ingredientes:

pensos:

• 2 fatias de melancia, cubos
• Rukkola
• cal
• 1/4 de copo de queijo feta
• 1 abacate, cortado
• 02/01 jalapeno picado
• 2 hortelã raminhos, finamente picado
• O sal e pimenta

enchimento

• óleo de oliva 1/3 copo
• o sumo de um limão
• 1 dente de alho

Preparação:

• Misturar os ingredientes para o enchimento, espremer o alho. Adicione o suco de limão, sal e pimenta e misture bem.
• A melancia, abacate e corte em cubos feta, adicionar rukollu, jalapeno e cal.
• Misture a salada e molho, adicione a hortelã.

5. Sopa Vegetariana

Um rico e saudável sopa - outra solução simples para um jantar vegetariano. Legumes, caldo de luz, macarrão e especiarias pode ser uma ingredientes favoritos para aqueles que não gostam de cozinhar por um longo tempo, mas quer entrar em restaurantes finos.

Os ingredientes são:

Para o caldo:

• 1 cebola desenrolada, cortada ao meio
• gengibre fresco, cortado em fatias
• 3 cenouras, cortado em quatro pedaços
• 3 dentes de alho
• 6 fungos (cogumelos)
• 03/02 anis roda dentada
• 1 pau de canela
• 1 colher de sopa. sementes de erva-doce colher de sopa
• 1 colher de sopa. Colher coentro
• 1 colher de sopa. colher de milho
• 2 colheres de sopa. colheres de molho de soja

Para o recheio:

• macarrão ovo
• Tofu, cubos
• 1 abobrinha, cortada

Para reabastecimento:

• vagens de feijão
• cebolinho
• Jalapeno, cortados em anéis
• coentro
• manjericão

Preparação:

• Para preparar cebola caldo de gengibre e coloque em água fervente para cozinhar até que os ingredientes não escurecer.
• Misturar juntamente milho, endro e coentro. Envolto num pequeno saco de gaze. Adicione o caldo de carne, juntamente com o restante dos ingredientes. Ferver durante uma hora.
• vegetais puxar e mover a partir do estoque acabado. Corte em cubos e pôr de lado.
• macarrão ferver.
• Para o recheio adicionar tofu em caldo e cozinhe por mais 10-15 minutos. Uma vez de volta no caldo legumes picados e acrescente o macarrão.
• Sirva a sopa com legumes vagens, cebolinha, coentro, manjericão e jalapeno. Adicione o suco de limão.