Cocktails receitas originais para as noites de inverno

A geada há melhor maneira de manter quente do que a rastejar debaixo de um cobertor com um copo quente de cocktail na mão.

Depois de uma corrida rápida na cidade congelado, curtos traços de loja para trabalhar, luta desigual com máquina de gelo, rapidamente aquecer ajuda quentes cocktails picantes. Alcoólica ou não alcoólica - todos eles unidos por um sabor picante memorável e uma excelente capacidade de aquecer. Nós oferecemos-lhe alguns dos mais interessantes e incomuns, mas ao mesmo tempo muito simples de preparar cocktails.

Sumo de maçã com calvados

uma porção

150 ml de suco de maçã

50 ml calvados

1-2 horas. L. açúcar de cana

Uma fatia fina de gengibre

anis asterisco

O suco é aquecida lentamente adicionando meio calvados. Coloque o suco de gengibre, adicione o açúcar. Leve à fervura não, despeje tudo em um copo pré-aquecido, a remoção de gengibre. Adicione os calvados restantes e jogar o anis estrelado.

Gzhanets (cerveja quente) - analógico polaca mulled

2 porções

1 litro de cerveja

2 colheres de sopa. l. mel

10 botões de cravo

100 ml de sumo de framboesa

canela

Toda a cerveja é vertida para uma panela de esmalte, e agita-se alguns minutos, liberando o gás. Coloque a panela no fogo, adicione todos os ingredientes restantes e cozinhe até quase ferver. Simmer - não dar. Em seguida, despeje canecas de cerveja.

Glogg -Original sueco mulled aquecimento dupla

4 porções

Uma garrafa de vinho seco

2/3 chávena de açúcar castanho

1 copo de suco de groselha preta 10 botões de cravo

1 pau de canela

4-5 vagens de cardamomo

raiz de gengibre três centímetros

3-4 peças. pimenta da Jamaica

2 vidros de conhaque

Vinho aquecida com açúcar e especiarias a cerca de 60C. Dê o vinho e deixe esfriar por cerca de 6-7 horas. Retirar as especiarias e aquecer o segundo tempo quase a ferver. Desligue e adicione o conhaque. Servir em um copo aquecido de.

Glintwein com Hibiscus

6-8 porções

2 garrafas de vinho tinto

Um vidro de conhaque

1 laranja

1 grapefruit

1/2 Big Apple

açúcar 1/2 chávena

chá de hibisco

pó de cravo

baunilha

O vinho é derramado em uma panela e adicione o açúcar, a baunilha e cravo. Retire com raspas de citrinos e adicionar ao vinho. Apple cortou em pedaços pequenos e coloque lá também. Adicione 1 hr. Litro. Hibiscus, aqueça em fogo baixo até 80C. Desligue, adicione o conhaque.

rum quente

uma porção

50 ml Roma

150 ml de cidra de maçã

1 colher de sopa. l. açúcar mascavo

1 pau de canela

noz-moscada

Em refratário, despeje a cidra, adicione o açúcar, mexa. Adicionar pau de canela e calor, agitação, até ferver. Retire do fogo, adicione o rum, mexa, adicione a manteiga e polvilhe com noz-moscada.

whisky quente

uma porção

50 ml de whisky

150 ml de água quente

fatia de limão

broto 2-3 cravo

pitada de canela

açúcar mascavo

Gomos dentes de furar em limão, água a ferver é vertida para o vidro aquecido, expulsá-lo com um limão cravo, canela e despeje whisky. Adicione o açúcar e mexa.

bebidas quentes para a vida quotidiana

Sbiten

porções 10-12

5 l de água

Mel 250 g

700 g de compota

A 1 h. L. especiarias (canela, gengibre, cravo, cardamomo)

Água a ferver, adicione a ele mel, compotas e deixe cozinhar 10 minutos. Mexa. Adicione os temperos e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente.

chá indiano

um copo de leite

água 1/2 copo

2 h. L. açúcar de cana

1 h. L. chá preto

Noz-moscada e gengibre fresco, cravo, cardamomo, canela

Leite e água aquecer juntos, colocar em especiarias líquidos e chá. Cozinhe em lume brando durante 2-3 minutos. O chá não deve ferver. Despeje em copos aquecidos, percolação de folhas de chá e especiarias.

chamote jamaicano

uma porção

água quente um copo

1 h. L. hibisco

2-3 horas. L. mel

broto 5 cravo

Poucas fatias finas de gengibre fresco

tira canela

Karkade água bebida durante 10 minutos e filtrar. Aquecer e adicionar temperos. Desligue o fogo, feche e deixe por meia hora. Então, novamente ao calor e adicione o mel.

perfurador macio

2 porções

2 colheres de sopa. l. suco de limão

2 colheres de sopa. l. xarope de baunilha

2 xícaras de chá preto quente

Canela e cravo

O suco de limão e baunilha mistura de xarope e adicionar ao chá quente. Coloque as mesmas especiarias, feche bem e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, despeje em copos.