6 pratos da moda que você quer este ano

No início de cada ano, pode-se observar discussão pico de uma alimentação saudável - todo mundo quer ser um pouco mais saudável e tentando descobrir como conseguir isso. Se você quer perder peso ou apenas para melhorar a sua dieta, provavelmente em sua busca que você irá enfrentar uma série de tendências de nossa lista.

1. dietas à base de alimentos de origem vegetal

Não espere que na tendência futuro próximo de alimentos vegetais desaparecerá. O número de vegans só está crescendo, e da inovação no domínio das tecnologias de plantas permitem fazer alimentos mais nutritivos e acessíveis. Mas agora, graças a novas combinações que você pode tratar-se a sua pizza e massas favorito, sem desistir de sua dieta baseada em vegetais.

6 pratos da moda que você quer este ano

O macarrão salada

Ingredientes:

  • 450 g de toda a massa de grãos
  • 2 tomates grandes
  • um paprika
  • uma cebola vermelho
  • 200 g de brócolos
  • 400 g de grãos de

Preparação:

instruções caldo de massas mates a água, lavou-se com água fria e dispostos de uma bacia. Adicione o tomate picado, pimentão, cebola, cozidos no vapor brócolis, feijão. Você também pode adicionar azeitonas e grão de bico cozidos. Adicionar salada.

2. Médio Oriente e África aromas

Açafrão, Harissa, cardamomo, halloumi - Iniciar o Google agora saber estas palavras no momento em que aparecem em todas as receitas em 2018. Enquanto o mundo está se movendo para o vegetarianismo, cozinheiros teve que jogar com sabores para fazer as refeições interessante. Líder em aditivos, sem dúvida tornar-se cúrcuma com as suas propriedades anti-inflamatórias, que aumenta a imunidade, melhorar o trabalho do estômago e reduzir a dor nas articulações. Eu tenho medo agora vai adicionar ainda um café com leite.

6 pratos da moda que você quer este ano

pistácio Fig picante

Os ingredientes são os seguintes:

  • arroz dlinozernogo um vidro
  • 1/4 damascos copo
  • 1/4 porcas copo pistácio sem casca
  • uma casca de laranja
  • canela
  • cardamomo
  • hortelã
  • azeite

Preparação:

Lavar o arroz e secou-se. Verter em uma panela funda manteiga dois ou três colheres de sopa e arroz frito durante três minutos, agitando continuamente. Despeje um copo de água, adicione cardamomo, sal e pimenta a gosto, deixe ferver. Continue a cozinhar até que a água se foi, cerca de 20 minutos.

Em paralelo, frite pistachios em forno pré-aquecido até dourar - 5-7 minutos. Finamente vamos cortar e cool.

Misture arroz com casca de limão, damascos secos, pistácios e canela. Deixe fermentar durante 10 minutos servir com hortelã.

As raízes e caules 3.

A idéia é bastante simples: Use tudo o que tem uma origem animal da planta e, a fim de minimizar a quantidade de resíduos. Se você não se preocupam com as mudanças climáticas, em seguida, basta se concentrar em como comer menos.

6 pratos da moda que você quer este ano

de macarrão e gengibre

Ingredientes:

  • 1 kg de galinha
  • raiz de gengibre conservado
  • caldo de galinha
  • alho
  • , milho
  • molho de soja
  • , o óleo de sésamo

Preparação:

Fillet Zamarin em óleo, molho de soja, alho e gengibre. No alho placa fritar griddle profunda e gengibre. Adicione o frango, especiarias, caldo de galinha e milho. Deixe ferver. Consoante a densidade do caldo e pode ser fornecido como sopa, e arroz com uma guarnição.

Mensagem 4.

Não é uma idéia nova, mas em 2018, o cargo torna-se uma tendência real, não só para os ortodoxos. Muitas culturas têm uma prática limita a ingestão diária de alimentos por um determinado tempo. Benefícios do jejum são numerosos. Embora difícil de se acostumar, ele vai te dar um bom efeito para a condição geral do corpo, além de uma perda de peso simples.

6 pratos da moda que você quer este ano

queques gram

Ingredientes:

  • O grama de farinha de vidro
  • farinha polstakana
  • cúrcuma
  • 1,5 colheres de chá de fermento rápido
  • 3 dentes de alho

Preparação:

Misture a farinha, adicione um copo de água, fermento, açafrão, alho ralado e sove a massa. Deixe em um lugar escuro por 40 minutos. Em seguida, panquecas foram fritos, nivelamento colher de massa, bem na frigideira aquecida com óleo de girassol.

5. Mediterrâneo dieta

US News recentemente nomeado a dieta mediterrânea o melhor caminho para o poder em 2018. Tudo é fácil: comer um belo, grande folhas verdes, se livrar de alimentos processados, não se esqueça a proteína do peixe e dos produtos lácteos com baixo teor de gordura. A dieta mediterrânea é flexível, e pode ser um longo tempo, ao contrário de outros sistemas de energia.

6 pratos da moda que você quer este ano

molho citrino com mel

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 copo mel
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • 3 colheres de molho de soja
  • casca de laranja ona
  • 3/4 chávena sumo de laranja

Preparação:

Derreter a manteiga sobre calor médio. Adicione a cebola picada e cozinhe até ficar macio. Em seguida, adicione o mel, molho de soja, casca, molho de limão e sal. Para espessamento pode adicionar uma colher de amido de milho.

6. A comida dosagem

Probióticos capturar o mercado - de iogurte para o cuidado da pele. Agora, a comida tornou ácidos colágeno e aminoácidos populares. A boa notícia: mesmo chucrute pode atuar como um excelente remédio para microflora do estômago.

6 pratos da moda que você quer este ano

Início Kimchi

Os ingredientes são os seguintes:

  • 2 da cabeça de couve chinesa
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • gengibre fresco
  • 3 dentes de alho
  • O molho de peixe
  • farinha de arroz 1/2 copo
  • L
  • Açúcar
  • 3 colheres de amido de

Com repolho remover os dois folha verde superior e cortar a cabeça ao longo da. Prepare decapagem - em 5 litros de água para dissolver os sais libra. Coloque o repolho em uma panela funda e zaley água salgada por 2-3 dias. Quando o repolho é suficiente prosolitsya, suas folhas não vai quebrar, e dobrar suavemente.

Lavar cuidadosamente as folhas de couve e esprema umidade. Vamos cortar os legumes restantes, combinam com repolho e alho, tempere com molho de pimenta vermelha e amido zaley.