A comida no sistema de educação japonês
• A comida no sistema de educação japonês
No Japão, a merenda escolar são significativamente diferentes das refeições no nosso sentido convencional. Na escola eles eram certamente Comestíveis, mas às vezes havia piadas sobre a origem dos alimentos - peixe ou carne é.
Na cultura japonesa, a comida - é uma parte essencial da educação. Crianças de tenra idade para explicar que todos os produtos que consomem, afetam não só o corpo, mas também o pensamento e sentimento. "A posição do governo é que o almoço escolar é uma parte obrigatória da educação, mas não uma pausa em seus estudos", - Masahiro Oji disse o porta-voz do governo de Saúde Escolar.
Se os pais não podem pagar à criança uma refeição (dólares cerca de dois e meio), as crianças, oferecer programa de almoço gratuito ou reduzido.
No Japão hora do almoço quase sagrado. Ninguém se apressar e não personalizar, as crianças calmamente apreciando uma refeição.
Os alunos são servidos cada outras refeições prontas - para trazê-los de independência. Em muitas escolas, não há nem mesmo os faxineiros, as próprias crianças limpas com ele.
Imagem - o principal produto de comida japonesa.
O almoço geralmente consiste de um prato principal, e sopa de arroz. A sopa miso fotografia, peixe, leite, arroz, carne de porco assada e secou-se com produtos hortícolas.
Uma outra opção - tofu com carne e arroz, salada, uma maçã e uma caixa de leite.
Em Jinego primária em Akita Prefeitura de refeição típica consiste de frango, arroz, sopa de miso com wakame, salada de legumes, leite e tangerina.
Curry com arroz, leite, e salada de frutas. Muitas escolas uma vez por semana para refeições de almoço servido coreano e cozinha italiana.
A escola Yashima - arroz, carne de porco e ovo, iogurte de limão, sopa com tofu e algas, leite.
Como resultado, os japoneses não só obter um corpo saudável e estômago, mas também aprender a assumir a responsabilidade por aquilo que comem. No Japão, a esperança média de vida é entre os mais altos, e a taxa de obesidade da população está abaixo da média.
A ser necessariamente bom sono depois do almoço.