Shakes de proteína. Como preparar um shake de proteína

Não muito tempo atrás, o público aprendeu de bebidas, como shakes de proteína. Anteriormente disponível apenas para a elite (visitantes academias e atletas profissionais), hoje eles são considerados como os melhores assistentes na construção da massa muscular e problemas de perda de peso.

E com razão. Neste artigo vamos falar sobre os benefícios da proteína bebidas, bem como a forma de preparar um shake de proteína si mesmo.

Oh, quão maravilhoso descobertas ..

Então você começa a ir ao ginásio, em estreito contacto com treinadores e outro estilo de vida esportes amadores, e logo perceber que, sem misturas adicionais de vitaminas e suplementos um corpo bonito apenas não criou. shakes de proteína, aminoácidos, BCAAs - não é uma frase vazia para aqueles que são apaixonados por esportes. Mas realmente precisam dessas bebidas e suplementos nutricionais, ou um grande negócio? Na verdade, não há necessidade premente, simplesmente por causa dos cocktails que você pode fazer o corpo mais bonito em um tempo rápido e de custo para cozinhar.

A necessidade de proteínas

Quanta proteína que o corpo necessita? É verdade que shakes de proteína para o músculo tão útil? De acordo com a aptidão pessoa instruções para o seu desenvolvimento, a existência, a renovação normal e divisão celular leva cerca de 1, 5-2 gramas de proteína por 1 kg de peso. Ou seja, se você pesa 60 kg, então a sentir-se saudável e estar em grande forma, você precisa todos os dias para comer pelo menos 90 gramas de proteína. Não confunda peso de nutrientes com o peso do produto! Assim, por exemplo, 100 gramas de coalhada continha apenas 16 g de proteína, 100 g de frango - 23 g de proteína em um ovo - 12 No dia (administrado três refeições) é realista para comer 90 gramas de proteína com alimentos sem quaisquer cocktails ou aditivos especiais.

A necessidade de proteína em atletas

A situação é diferente com o poder dos atletas. Durante o exercício os músculos sob a influência de corte em carga e, em seguida, restaurado e devido a este aumento de volume. Para se construir o atleta necessita de proteína muscular para uma extensão muito maior do que a média - cerca de 2-2, 5 g por 1 kg de peso.

Stokilogrammovye homem deve comer num dia, cerca de 200 g de proteína, que é mais do que 2 kg de alimento. Aqui vêm para os shakes de ajuda e de proteína. Devido à bebida que você pode comer tanto quanto você quer, e a proteína ausente derivado de cocktails.

Quanto shakes de proteína?

Comentários de uma instalação desse tipo para construir músculos e manter a beleza do corpo, como um shake de proteína, falar em favor de seu uso. Mas quanto custa?

É claro que qualquer ginásio "faz o dinheiro", não só na exploração de equipamento do cliente, mas também sobre o desejo de "moda" do cliente de si mesmo Apollo. Naturalmente, cada quarto tem um bar desportivo especial, onde você pode ser tratada com um shake de proteína ou gainer, lucro barras energéticas especiais. Se o seu objetivo - para poupar dinheiro, é mais fácil fazer um shake de proteína em casa apenas 20-30 rublos. Shakes de proteína no bar de esportes pode custar 60-200 rublos.

Se você comprar uma proteína sozinha

O preço de uma proteína não depende da tecnologia, mas do fabricante. marcas globais comprovadas produzir produtos em uma pouco conhecida tecnologia para empresas nacionais, mas o preço é enrolado várias vezes. Pode-se argumentar sobre a qualidade e os benefícios de vários shakes de proteína, mas é melhor ler a composição na embalagem.

Por exemplo, 1 kg de proteína de soro de um fabricante nacional desconhecido vai custar 600-900 rublos, enquanto as marcas bem conhecidas oferecer-lhe o mesmo produto a um preço de 2.000 rublos por 1 kg. E não é surpreendente, porque você paga para a publicidade da marca e um pedaço da glória do nome famoso.

Infelizmente, para pedir conselhos dos treinadores do quarto não vai funcionar - quase todos "push" na venda de certos nutrição esportiva, porque esta é uma outra fonte de renda para o ginásio. Uma vez que você começar a praticar, você imediatamente "irá registar" um monte de suplementos, e se você perguntar, é possível comprar os mesmos produtos mais baratos, educadamente explicar que é impossível.

Há uma pergunta lógica: é possível fazer um shake de proteína em casa? Concordo, nem sempre têm o dinheiro para roupas esportivas caros, visitar um bom ginásio, e até mesmo sobre os aditivos para criar uma bela figura. Por isso, consideramos alguns cocktails proteína receitas simples.

O que deve estar na receita?

Portanto, antes de ir para a cozinha, você precisa decidir que tipo de bebida que você preparar - para construir músculos ou shakes de proteína para perda de peso. Uma vez que eles são diferentes em seu efeito sobre as agitações do corpo, vários ingredientes necessários - para aumentar o volume muscular terá de ser adicionado aos hidratos de carbono de proteínas.

Assim, o primeiro componente comum - uma base líquida. Você pode tomar água, leite ou suco (se for um ganhador). Este mesmo princípio é necessário se você fizer um cocktail com proteína em pó.

O segundo componente - proteínas. Use claras de ovos, queijo cottage, leite e soro de leite.

Carboidratos (frutas, mel, bananas) deve ser adicionado ao shakes de proteína, se o seu objetivo - para aumentar a massa muscular. Se você pretende cozinhar uma proteína caseiro shakes para se livrar da gordura corporal indesejada, ou secagem, fazer sem este componente. Além disso, você vai precisar de um liquidificador. O fato de que o coquetel (especialmente se você cozinhá-lo a partir de um pó) deve ser um bom mexa até ficar homogêneo. Esta tarefa é melhor para consultar um misturador da imersão ou misturador.

Receitas cocktails de proteína

Para construir músculos, você precisa os produtos de proteína (queijo cottage, ovos, leite) adicionar carboidratos simples para rápida assimilação de proteínas. Pode ser condensado leite, mel, geleia ou açúcar. Tome nota desta receita:

Leite (teor médio de matéria gorda, por exemplo, 2, 3 ou 5%, 2 %%) - um copo.
da coalhada (teor médio de gordura, até 9%) - 100 g
claras de ovos cozidos 2 peças.
Mel - 2 colheres de sopa de

Imergir todos os ingredientes em um misturador e moer até ficar liso.

A proteína receita bebida de chocolate

Esta bebida elevando seu aroma agradável e sabor. Para consumir é recomendado para uma hora e meia antes de um treino.

Leite - 250 g (teor de matéria gorda de não mais do que 2, 5%).
Cottage queijo (teor de gordura de até 5%) - quantidade de pelo critério.
Chocolate Preto - '40
banana - 1 peças.

Chocolate precisa ralar, misture todos os ingredientes liquidificador.

dieta cocktail

Se você quiser cozinhar cocktail para perda de peso, você precisa cortar a receita na quantidade de gorduras e carboidratos. Você precisa para obter o máximo de proteína com um mínimo de outros nutrientes.

de leite (não gordo, não mais do que 1%) - 150 ml.
queijo Cottage (livre de gordura, 0%) -150
banana - 1/2 pcs.

Tal cocktail é agradável ao paladar, você pode usá-lo em vez de jantar por meia hora antes do treino e 20-30 minutos após o treino. Devido ao baixo teor de carboidratos cocktail banana não prejudicar processo ativo de queima de gordura.

Algumas dicas ao preparar cocktail sozinho

Se o seu corpo absorve o leite ruim, você pode substituí-lo com água, soro ou suco (se você quiser construir massa muscular).
Se você é confrontado com uma escolha (açúcar, banana e mel), em seguida, dar preferência a frutas.
Um ovo pode ser adicionado para o cocktail completamente - com gema. Muitos atletas preferem única proteína.
Você pode adicionar uma colher de chá coquetel de óleo de linhaça - Este componente irá fornecer-lhe com a ingestão de ácidos graxos essenciais, contribuindo para a perda de peso e ganho muscular. Outro "ingrediente secreto" cocktails - um punhado de nozes. Use madeira, noz ou amêndoa, apenas certifique-se esmagá-lo completamente.
Os cocktails de proteína melhor e mais rápido para digerir, se você comê-lo quente, então você pode-lo um pouco aquecida.
Se você está cozinhando um coquetel para perda de peso, em seguida, adicione um par de comprimidos de adoçantes para melhorar o sabor.

Quer Ajuda a proteína vibrações para perda de peso

Recentemente, os nutricionistas têm provado que shakes de proteína pode ser uma ferramenta na luta contra o excesso de peso.

Ele realmente é. Em primeiro lugar, todos fato de que a dieta mais eficaz é a maneira de proteína de comer bem conhecida, isto é, se você dar preferência a proteína de gordura e carboidratos, você está garantido se livrar da gordura, sem a enorme perda de massa muscular.

Concordo, nem todos têm a oportunidade durante o dia para comer proteína em quantidade suficiente: agenda lotada, o emprego, a falta de opções saudáveis nas cantinas e departamentos de catering, etc. Neste caso, você pode tomar uma bebida a partir da proteína, que pode trazer para a .. Eu trabalho como um produto acabado.

"moda" bebida "Perda de peso por semana"

Recentemente apareceu no shake de proteína farmácias "perder peso em uma semana", anunciado postroynevshey levando o show "Dom-2" Ksenia Borodina. Devo comprar isso? Vejamos a composição: leite inteiro em pó, proteína de soro de leite, inulina, fibra dietética insolúvel, fosfato, frutose. Preço cocktail porções 50-60 rublos.

As vantagens de uma tal mistura é que os aditivos sob a forma de fibra ou de inulina ajuda a reduzir o apetite. Além disso, há uma mistura de glicose, mas porque você pode comer, beber, mesmo se você tem diabetes.

beber contras que o fabricante adicionou um frutose parte. Se você se sentar em uma dieta livre de carboidratos, então este cocktail não é adequado. Além disso, o milagre significa "perder peso em uma semana," apenas 10 gramas de proteína. Para comparação, nós dar um exemplo: a mesma 10 g de proteína contida no queijo, ou 70 g de um ovo. custos de ovo 4 rublos, enquanto a parte da bebida "perder peso em uma semana," não menos de 50 rublos.

Como pode ser visto a partir da composição, a proteína cocktail "Perda de peso por semana" é uma mistura de proteínas convencional que pode ser utilizado em dietas. No entanto, se o seu objetivo - para salvar, em seguida, substituí-lo com uma refeição normal (um ovo é suficiente), pó de proteína ou proteína cocktail casa.

Pode o uso de shakes de proteína mal?

Naturalmente, o benefício determina a dose correta. Qualquer medicamento torna-se veneno, se você exagerar. A proteína não é uma excepção. Como já se disse, é a taxa média de - cerca de 2 gramas de proteína por 1 kg de peso. A proteína é digerido mais lento do que os hidratos de carbono, mas porque depois de uma porção de queijo cottage ou uma omelete você vai se sentir saciedade pelo menos 3-4 horas. Nature lançou o mecanismo de proteção contra excessos - saciedade. Bastante diferente é o caso com os batidos de proteína em pó. Você pode cozinhar em um pequeno copo de uma mistura constituída por 25 g de proteína, adicionar uma pequena bananchiki ou suco e obter um cocktail saboroso. Claro, que tal cocktail sem perceber, você pode beber muito mais do que para absorver a mesma proteína com uma refeição. O excesso de proteína é boa não trará, mas um golpe para o fígado e os rins, quando não será excretado do corpo. Portanto, se você estiver usando uma proteína em pó medir claramente a colher do seu número (tais colher é geralmente sempre há na caixa com o pó).